数あるブログから当ブログを選んで読んでいただき誠にありがとうございます。
ダイエット中に何を食べたら効率よく瘦せられるか?って考えたことありませんか?
聡明なダイエッターの皆様なら、ダイエットのため、体重を減らすために、食事の量を減らすような【食事制限】はやってないと思っていますが、もし今ダイエットのためにそのような【食事制限】をしているなら今すぐ止めましょう!
【食事制限】で一時的に体重が減って、痩せて、見た目も良くなって、ダイエット成功!って喜ぶことがあるかもしれません。
しかし!その喜びも束の間、ダイエット前の体重よりも増える「リバウンド」、「痩せにくい体化」、「疲れやすい体化」してしまって、長い目で見れば【食事制限】によって太りやすい体になってしまいます。
この記事では私が、『ダイエット中の食事に「プロテイン」を強くオススメする理由』について、紹介していきます。
プロテインが食欲を抑える?
早速ですが、私がダイエットにプロテインをオススメする一番の理由がこの「プロテインを飲むことで食欲を抑えることができる」からです。
『プロテイン』とは日本語で「タンパク質」のこと。その「タンパク質」を多く摂ることで、食欲が抑えられることが最近の研究で分かっています。
「タンパク質」を多くに摂ることで、CCK(コレシストキニン)というホルモンが、十二指腸や小腸から分泌され、食欲を抑えらるという仕組み。CCKは、別名「満腹ホルモン」と呼ばれており、満腹感が得られやすくなるという働きがあります。
また「タンパク質」の多い食事を摂ることで、レプチン(脂肪細胞から分泌)、ペプチドYY(胃などから分泌)、GLP-1(消化管から分泌)といった、食欲を抑えるホルモンが分泌されます。
実際、私がプロテインを飲み始めてからというもの(※)、朝食だとパン5枚切りの半分程度、夕飯だとお茶碗半分程度、食べなくても十分に満腹感を得られるようになりました。
※プロテインは、朝食のときのタンパク質補助食として、仕事終わり~夕飯までの間の間食として、2回飲んでいます。
「なんだそれだけ?」と思われるかもしれませんが、ほぼ毎日それだけ摂取カロリーが減っているおかげか、腹筋がうっすら割れてるのが分かるようになってきました。
高たんぱく質のデメリット?
私の経験上、プロテインを使わずに、高たんぱく質の食事を行おうとすると、
●めちゃくちゃお金がかかる
●めちゃくちゃ手間と時間がかかる
●豆腐だけだと飽きてくる
タンパク質の多い食材の代表といえば、肉や魚)。他にもチーズやヨーグルトなどがあります。
今まで以上にタンパク質の多い食事に変えようとすると、上に挙げたような食品を普段の食事に取り入れたり、今まで以上に量を増やしたりするので、その分お金がかかってしまいます。
またそれらを使って自分で料理しようとすると、そのぶん時間と手間がかかってきます。
時間と手間を嫌がって既に調理されたお惣菜を買おうとすれば、さらに出費がかさみますし、タンパク質から少々話は逸れますが、塩分を同時に多く摂ってしまって、生活習慣病なんかを引き起こす原因になりかねません。
私の経験上、プロテインを使わずタンパク質の多い食事を続けていたときは、みるみる貯金が減っていきました。それに、友人との交際費や、衣服代、趣味に回せるお金も減り、人生の幸福度が低下していた気がします。
じゃあ、肉や魚よりも安い『豆腐』を摂ればいい!と考えて、毎日1~2パック豆腐チャレンジしてみましたが、、、色んな調味料やスパイスを買って味変して頑張ってみましたが、、、結局食感や味に飽き、食事の楽しみが減ってしまい、結局長く続きませんでした(3週間くらいだったと思います)。
ソイプロテイン?ホエイプロテイン?
それぞれのプロテインについて、ザッと簡単に紹介すると
●ソイプロテイン
・大豆由来のタンパク質
(特徴)
・吸収がゆっくり
・満腹感が持続しやすい
・イソフラボンで骨の強化や血流改善
(使用シーン)
・食事やおやつのタイミング
(デメリット)
・粉っぽいものが多い
≒飲みづらく感じることがある
●ホエイプロテイン
・牛乳に含まれるタンパク質の一種
(特徴)
・吸収が早い
・アミノ酸が豊富
(使用シーン)
・トレーニング直後
(デメリット)
・値段がソイプロテインよりやや高め
ソイプロテイン、ホエイプロテイン、それぞれに良さがあるので、皆さんの生活スタイルやダイエットスタイルに合わせて選んでもらえればと思うのですが、、、
ただまぁ私的には、これからプロテイン生活を始めようとおもっている初心者の方は、プロテイン選びはあんまり難しく考えず、『美味しく飲み続けられる』かどうか?そして『自分の体質に合っている』かどうか? が大事だと思ってますので、
ドラッグストアやECサイトで並んでいるプロテインを眺めて、「なんだかちょっと美味しそう」と思えるものを試しに、出来るだけ少量のパックを購入してみて、1~2週間飲み続けてみる。
それで、「自分の体調や味覚に合ったプロテイン」、「長く続けて飲み続けられそうなプロテイン」を見つけるのがいいと思います。(私は新しいブランドのプロテインや、新しい味を見かけたら、ついつい手を伸ばして試してしまってます。)
ソイプロテインかホエイプロテインかの話からは逸れますが、一度人工甘味料入りのプロテインを試してみると、飲み始めて2日目にはお腹がゆるくなり、日中ずっとお腹(下っ腹あたり)が変な感じが付きまとって体調が優れないってことがあり、飲み始めて2日目の夜に、思い切って廃棄しました!
プロテインは毎日続ける(続けていく)ものなので、自分の体に合ったプロテインを選びたいですね。
オススメのプロテイン
私がオススメのプロテイン(ソイプロテイン限定)は、「美味しさ」、「溶けやすさ」、「コスパ」、「味の豊富さ」、「人工甘味料不使用」なんかを踏まえると、下の3種類。
Dear-Natura(ディアナチュラ)
VALX(バルクス)
MAD PROYEIN(マッドプロテイン)
上の3種類についての私の感想を詳しく知りたい方は、過去に書いた記事(下記リンクより)を参考にしてください。
プロテインはちょっと…
プロテインを飲むことに抵抗がある、プロテインの味が苦手、プロテインを飲むとかえって太りそう…ってことでプロテインを日々の食事に取り入れるのが難しい方は、普段の食事にタンパク質が多い食品を一品加える工夫を取り入れてみませんか?
手軽に取り入れられるタンパク質が多い食品で、私がオススメなのは
●温泉卵
●納豆
●サラダチキン
●魚肉ソーセージ
●BASE BREAD
温泉卵
卵と言えば、「完全栄養食品」の代表みたいな食べ物。
最近知ったんですが、卵は生で食べるより、加熱して食べたほうがタンパク質の吸収率が約2倍に上がるとのこと。逆に、加熱しすぎると、骨の健康に関わるビタミンDや、脳によいといわれているレシチンや、目にいいといわれているルテインなどが失われてしまうそう。
そこでオススメなのが『温泉卵』。作り方は簡単で、沸騰したお湯(卵がかぶるくらいの量)を準備し、そこに生卵をいれて約10分待てばOK。
個人的に食感を食べて温泉卵を楽しみたい人なので、トロトロが食べたいときは8分、ちょっと固めが食べたいときは12分、で食べています。
また、温泉卵1個作るためにお湯を準備するのがもったいないと思ってしまう人なので、仕事が休みの土曜日に1度に3個作って、土曜、日曜、月曜に食べることが多いです。ちなみに温泉卵は3日以内に食べきるのがよいそう。もし卵の殻にヒビが入ってしまった場合は、食中毒のリスクを減らすためにも、その日のうちにたべきるのがよいみたいです。
納豆
納豆も、ダイエットのための食品として、また健康維持増進のための食品として多くの人がオススメしていますね。私は、ここ2年ほど、ほぼ毎朝納豆1パック食べてます。
納豆って意外とカロリーが高い食品なので(ご飯との食べ合わせでさらにカロリー上昇)、食べ過ぎは禁物です。
また、「セレン」の摂りすぎないためにも、納豆は1日2~3パックまでにしておくのがよいそう。セレンは慢性的に食べ過ぎると胃腸障害や下痢、疲労感などを引き起こすといわれています。
サラダチキン
今や筋トレ愛好家の人達にとって、タンパク質摂取の定番商品のサラダチキン。筋肉を付けたい人だけじゃなく、ダイエットを目指す人にもおすすめです(理由は上に書いた通り)。
コンビニやスーパー、ドラッグストアで、思い立ったらすぐに手に入れられますし、プレーンやバジル、照り焼き、スモーク等、色んな味を楽しめるようになりました。
調理する時間がない、調理した後の片付けが面倒くさい、、、という人にはオススメの一品です。
魚肉ソーセージ
「サラダチキン」が有名になりすぎてしまって、その陰に隠れてしまっている気がする魚肉ソーセージですが、こちらも超手軽にタンパク質が摂取できる優れた食品。
DHAやEPAといった良質な油を摂れることでも、ダイエットをはじめ健康維持増進のためにもオススメ。
手に入りやすさは言うこと無し。鶏肉が苦手、サラダチキンはちょっと量が多すぎるという人に取り入れてみてほしい食品です。
魚肉ソーセージで1点気になることがあるのが『添加物』。『添加物』が気になる方は、近くの自然食品店や通販で食品添加物無添加の魚肉ソーセージを選びたいですね。
BASE BREAD
ときどきネット広告で見かける『BASE BREAD』。
広告でも謳っていますが、『BASE BREAD』は「低カロリー」、「低糖質」、「高タンパク質」、「食物繊維が豊富」。また、「普段の食事の1食を『BASE BREAD』に置き換えてダイエット」なんて文句も見かけます。
私は、お金に余裕があるときは『BASE BREAD』を愛用しています(笑)。置き換えダイエットのため、というより単純に『BASE BREAD』の味が好き、嚙み応えがあって好き、腹持ちが良くて好きって理由が先です。
『BASE BREAD』は、「パサパサして食べにくい」という口コミを見かけたりしますが、軽くレンジでチンしたり、魚焼きグリルで軽く火を通して食べると、ふっくらして食べやすい…と私は思ってます。(まぁ私はもともと噛み応えがあるパンが好きなので、8~9割常温のまま食べます)
最後に
『ダイエット に プロテイン を強くオススメする理由【体験談あり〼】』 最後までお読みいただきありがとうございます。
「ちょっとタメになったよ」「まぁまぁ良かったよ」と思ってもらえたり、コメント欄に感想もらえたりしたら嬉しいです。
またのお越しをお待ちしております。
さて、お買い物でもしましょうか?
それともお出かけにする?
コメント